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  • 鮮甜嫩脆,Q彈有勁
  • 肉質飽滿脆嫩,口感清甜多汁
  • 去頭食用超方便






天然野生,來自加勒比海純淨海域

急速冷凍來台,鮮度媲美活龍蝦

省去蝦頭重量,更省錢

蝦身食肉率達90%以上,肉質鮮甜嫩脆

肉質飽滿脆嫩,口感清甜多汁



愛吃龍蝦的朋友有福了,momo引進生長在加勒比海的美國龍蝦,美國龍蝦棲息在岩石和珊瑚礁的縫隙之中,需要靠人工下海捕撈,產量稀少、價格高昂,被視為海鮮極品,然而昂貴的龍蝦,蝦頭往往占了全身重量的60%,除了擺盤裝飾外並無食用價值,卻得因為蝦殼重量付出大筆金錢,momo特別引進來自美國的「生凍龍蝦身」,在捕撈上岸後,將活龍蝦立即以手去頭,取得龍蝦尾肉後再以低溫急速冷凍,保留活龍蝦的鮮度與原始風味,產地直接運送來台,不管是清蒸、焗烤或煮湯,都非常地美味,蝦肉飽滿紮實,肉質脆嫩、口感清甜,不管是視覺或是味覺都是極大的饗宴

美味:純天然風味、簡單料理。

安心:通過HACCP與ISO 22000雙驗證、層層管控、品質最安心

專業:採用「專業急速凍結技術」鎖住原味即時保鮮

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◆重量:130~150g/尾 (毛重)
◆淨量:125g±10%
◆數量:6尾
◆成分:龍蝦
◆保存方法:冷凍-18℃以下保存。
◆注意事項:勿重覆解凍
◆食用方式:解凍後依喜愛方式調理即可。
◆產地:宏都拉斯







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